Dieta

Vegano Untables y patés

Olena Vasylchuk Actualizado el 04.11.2026

Recetas veganas sin carne, pescado, huevo, lácteos ni miel: borsch, falafel, curry, vareniki y postres que disfruta toda la mesa.

Baba ganoush

Baba ganoush para seis: berenjenas asadas a 220 °C, pulpa escurrida y picada a mano, tahini con limón, comino y granada al servir la crema fría.

Tiempo activo: 1 h más tiempo de espera: +30 min Dificultad: Fácil

Untables y patés
Tapenade de aceitunas
Tiempo activo: 15 min más tiempo de espera: +1 h Dificultad: Fácil
Untables y patés
Crema de aguacate
Tiempo activo: 15 min Dificultad: Fácil
Untables y patés
Crema de alubias blancas
Tiempo activo: 1 h 15 min más tiempo de espera: +8 h Dificultad: Fácil
Untables y patés
Paté de champiñones y nueces
Tiempo activo: 40 min más tiempo de espera: +1 h Dificultad: Fácil
Untables y patés
Crema de remolacha y rábano picante
Tiempo activo: 15 min más tiempo de espera: +2 h Dificultad: Fácil
Untables y patés
Hummus de calabaza
Tiempo activo: 15 min Dificultad: Fácil