
Місо-суп
Місо-суп на веганському даші з комбу та шиїтаке: тофу, вакаме й зелена цибуля. Пояснюємо, чому місо не можна кип’ятити і як зварити бульйон удома.
Основні страви
Червоний і зелений борщ, капусняк, юшка, крем-суп і мінестроне: супи, що гріють, з порадами для насиченого бульйону.

Місо-суп на веганському даші з комбу та шиїтаке: тофу, вакаме й зелена цибуля. Пояснюємо, чому місо не можна кип’ятити і як зварити бульйон удома.








