
Tartas saladas y empanadas
Quiche lorraine
Quiche lorraine: masa quebrada horneada en blanco, tocino ahumado, gruyer y un relleno de huevo y crema que sale del horno con el centro aún temblón.
Cocina
Recetas de cocina francesa para hacer en casa: proporciones exactas en gramos, tiempos reales y pasos claros.

Quiche lorraine: masa quebrada horneada en blanco, tocino ahumado, gruyer y un relleno de huevo y crema que sale del horno con el centro aún temblón.