Arroces y plov
Plov uzbeko
Plov uzbeko en kazán con cordero, zanahoria amarilla, comino y agracejo. El arroz queda suelto, cada grano brilla y huele a comino y especias.
Colección
Comida reconfortante de invierno Arroces y plov
Platos contundentes que calientan la casa: borsch y sopa de chucrut, asado en olla, gulash, plov y golubtsi, y rollos de canela para después.