
Crepas y hot cakes
Deruny, tortitas de papa
Deruny, tortitas de papa ucranianas: bordes crujientes como encaje y centro tierno. Cómo exprimir el jugo, recuperar el almidón y freírlas bien doradas.
Colección
Platos contundentes que calientan la casa: borsch y sopa de chucrut, asado en olla, gulash, plov y golubtsi, y rollos de canela para después.

Deruny, tortitas de papa ucranianas: bordes crujientes como encaje y centro tierno. Cómo exprimir el jugo, recuperar el almidón y freírlas bien doradas.