Colección

Comida reconfortante de invierno Sopas y cremas

Platos contundentes que calientan la casa: borsch y sopa de chucrut, asado en olla, gulash, plov y golubtsi, y rollos de canela para después.

Borsch ucraniano rojo — el plato terminado
Sopas y cremas

Borsch ucraniano rojo

Borsch ucraniano rojo con caldo de res: color rubí profundo, repollo tierno, papas y remolacha con punto ácido. Cómo cuidar el color y equilibrar el sabor.

Tiempo activo: 3 h más tiempo de espera: +20 min Dificultad: Media