
Plats uniques et one pot
Badrijani – roulés d’aubergine aux noix
Roulés d’aubergine à la pâte de noix, à l’ail et à la grenade : l’entrée géorgienne classique, encore meilleure quelques heures après sa préparation.
Cuisine
Recettes de cuisine cuisine géorgienne à faire chez soi : quantités exactes en grammes, temps réalistes et étapes claires.

Roulés d’aubergine à la pâte de noix, à l’ail et à la grenade : l’entrée géorgienne classique, encore meilleure quelques heures après sa préparation.