Cuisine

Cuisine géorgienne Vareniki et raviolis

Olena Vasylchuk Mis à jour le 30.10.2026

Recettes de cuisine cuisine géorgienne à faire chez soi : quantités exactes en grammes, temps réalistes et étapes claires.

Khinkali – raviolis géorgiens au bouillon

Gros raviolis géorgiens au bœuf, au porc et à la coriandre : la farce crémeuse devient bouillon à la cuisson. Mordez, buvez le jus, laissez la queue.

Temps actif : 1 h 15 min plus le temps d’attente : +40 min Difficulté : Difficile