Cuisine

Cuisine italienne — page 5

Olena Vasylchuk Mis à jour le 04.11.2026

Recettes de cuisine cuisine italienne à faire chez soi : quantités exactes en grammes, temps réalistes et étapes claires.

Pizza et focaccia
Calzone à la ricotta et au salami
Temps actif : 1 h 2 min plus le temps d’attente : +2 h 15 min Difficulté : Moyen
Biscuits et cookies
Biscuits moelleux aux amandes
Temps actif : 31 min plus le temps d’attente : +15 min Difficulté : Facile
Soupes et veloutés
Minestrone
Temps actif : 1 h Difficulté : Facile
Pâtes et lasagnes
Lasagnes aux légumes et à la ricotta
Temps actif : 1 h 50 min plus le temps d’attente : +15 min Difficulté : Moyen
Pizza et focaccia
Pizza sicilienne en plaque
Temps actif : 1 h 5 min plus le temps d’attente : +3 h 15 min Difficulté : Moyen
Pâtes et lasagnes
Pâtes cacio e pepe
Temps actif : 25 min Difficulté : Moyen
Pizza et focaccia
Pizza blanche aux pommes de terre et au romarin
Temps actif : 54 min plus le temps d’attente : +2 h 15 min Difficulté : Facile
Desserts sans cuisson
Saucisson au chocolat
Temps actif : 30 min plus le temps d’attente : +4 h 15 min Difficulté : Facile
Pizza et focaccia
Focaccia di Recco
Temps actif : 42 min plus le temps d’attente : +1 h Difficulté : Difficile
Plats uniques et one pot
Frittata aux légumes
Temps actif : 35 min plus le temps d’attente : +5 min Difficulté : Facile