
Kissel – boisson de baies épaissie à la fécule
Un kissel de baies épaissi à la fécule de pomme de terre : sa quantité décide de l’épaisseur. Une fois la fécule versée, il ne doit plus jamais bouillir.
Boissons
Des boissons fraîches sans poudre du commerce : citronnades, kompot et mors aux baies, kvas maison, smoothies et café glacé que les glaçons ne diluent pas.

Un kissel de baies épaissi à la fécule de pomme de terre : sa quantité décide de l’épaisseur. Une fois la fécule versée, il ne doit plus jamais bouillir.











