Soupes et veloutés
Velouté de potiron rôti
Velouté de potiron rôti au four, à la crème et à la muscade, avec des graines de courge croquantes. Une soupe d’automne éclatante et toute douce.
Sélection
Saveurs d’automne : potiron et pommes Soupes et veloutés
Saison du potiron, des pommes et des prunes : velouté et risotto de potiron, charlotka, strudel, tarte Tatin, gâteau aux prunes et muffins à la cannelle.