Raccolta

Cena romantica a casa Pasta e lasagne

Una cena per due senza la confusione del ristorante: costata o linguine ai gamberi, risotto, un’insalata leggera e un dolce da preparare in anticipo.

Spaghetti alla carbonara — il piatto finito
Pasta e lasagne

Spaghetti alla carbonara

Carbonara come a Roma: guanciale croccante, tuorli, Pecorino Romano e tanto pepe. Come ottenere una crema lucida senza cuocere le uova a frittata.

Tempo attivo: 30 min Difficoltà: Media