
Creme spalmabili e paté
Salo all’aglio spalmabile «antivampiri»
Lardo salato ucraino macinato con una testa intera d’aglio, aneto e peperoncino, poi 24 ore in frigo. Con tanto aglio nessun vampiro osa avvicinarsi.
Raccolta
La stagione degli spiriti in Ucraina: vigilia di Sant’Andrea, kalyta da mordere senza mani, vareniki della fortuna, cornetti del diavolo e salo all’aglio.

Lardo salato ucraino macinato con una testa intera d’aglio, aneto e peperoncino, poi 24 ore in frigo. Con tanto aglio nessun vampiro osa avvicinarsi.