Platos principales

Pescado Sin lácteos

Pescado a la sartén, al horno y en papillote: cómo cocinarlo del todo sin secarlo, de la carpa frita a la trucha al horno.

Caballa al horno — el plato terminado

Caballa al horno

Caballa al horno rellena de limón y cebolla: se retira la membrana negra, se marca la piel en diagonal y se hornea treinta minutos a 200 °C.

Tiempo activo: 45 min Dificultad: Fácil