Trucha al horno en papel de aluminio
Trucha al horno en papel de aluminio con limón, eneldo y ajo: veinte minutos cerrada y cinco abierta al final para que la piel quede seca y fina.
Platos principales
Pescado Sin gluten
Pescado a la sartén, al horno y en papillote: cómo cocinarlo del todo sin secarlo, de la carpa frita a la trucha al horno.
