Plats principaux

Accompagnements Healthy

Des accompagnements à la hauteur du plat : sarrasin et riz bien détachés, purée de pommes de terre, légumes rôtis et orge perlé, chacun avec sa juste quantité de liquide.

Kasha de sarrasin aux grains détachés — le plat terminé

Kasha de sarrasin aux grains détachés

Un sarrasin dont chaque grain reste séparé : 1 part pour 2 d’eau en poids, un passage à la poêle sèche et dix minutes à couvert hors du feu, sans remuer.

Temps actif : 20 min plus le temps d’attente : +10 min Difficulté : Facile