Plats principaux

Accompagnements Vegan

Des accompagnements à la hauteur du plat : sarrasin et riz bien détachés, purée de pommes de terre, légumes rôtis et orge perlé, chacun avec sa juste quantité de liquide.

Pommes de terre mijotées aux légumes — le plat terminé

Pommes de terre mijotées aux légumes

Des pommes de terre mijotées avec carotte, oignon et poivron qui gardent leur forme : ici, la tomate arrive à la fin de la cuisson, jamais au début.

Temps actif : 1 h plus le temps d’attente : +10 min Difficulté : Facile