Purée de pommes de terre maison
Une purée de pommes de terre crémeuse et pas collante : casserole bien sèche, lait chaud et beurre, et pourquoi le mixeur est ici votre pire ennemi.
Plats principaux
Accompagnements Végétarien
Des accompagnements à la hauteur du plat : sarrasin et riz bien détachés, purée de pommes de terre, légumes rôtis et orge perlé, chacun avec sa juste quantité de liquide.
