Pains et brioches
Challah tressée au miel
La challah, pain de fête tressé aux œufs, au miel et à l’huile, sans lait ni beurre : moelleuse, filante, avec une croûte brillante parsemée de sésame.
Sélection
Réveillon du Nouvel An Pains et brioches
Pour la table de fête : salade Olivier, hareng sous manteau, rôtis, poulet à la Kiev, gâteaux Napoléon et de Kiev. Les classiques attendus, au gramme près.