Piatti principali

Conserve Vegano — pagina 2

Olena Vasylchuk Aggiornato il 04.11.2026

Vasetti riempiti ad agosto e aperti a gennaio: sottaceti, pomodori, adjika, lecho, marmellate e creme di frutta, con dosi oneste e tempi di conservazione.

Kompot di mele in vaso
Tempo attivo: 30 min Difficoltà: Facile
Funghi champignon sottaceto
Tempo attivo: 1 h 10 min Difficoltà: Media
Rafano con barbabietola (cren rosso)
Tempo attivo: 30 min più tempo di attesa: +48 h Difficoltà: Facile
Povydlo, confettura densa di prugne
Tempo attivo: 2 h 5 min Difficoltà: Facile
Insalata di pomodori e peperoni in barattolo
Tempo attivo: 1 h 15 min Difficoltà: Facile
Cetrioli fermentati in salamoia
Tempo attivo: 30 min più tempo di attesa: +504 h Difficoltà: Media
Pomodori verdi fermentati in salamoia
Tempo attivo: 25 min più tempo di attesa: +336 h Difficoltà: Media
Adjika di pomodoro, salsa piccante in conserva
Tempo attivo: 1 h 55 min Difficoltà: Media