Супи і борщі
Місо-суп
Місо-суп на веганському даші з комбу та шиїтаке: тофу, вакаме й зелена цибуля. Пояснюємо, чому місо не можна кип’ятити і як зварити бульйон удома.
Категорія страви
Основні страви Без лактози
Супи, салати, курка, м’ясо, паста й плов: основні страви на щодень і для гостей, з точними пропорціями та зрозумілим порядком дій.
