
Untables y patés
Baba ganoush
Baba ganoush para seis: berenjenas asadas a 220 °C, pulpa escurrida y picada a mano, tahini con limón, comino y granada al servir la crema fría.
Dieta
Recetas saludables de Smakota: menos de 450 kcal por porción, sin fritura profunda ni exceso de azúcar, con proteína, verduras o granos enteros. Comida diaria, no una dieta.

Baba ganoush para seis: berenjenas asadas a 220 °C, pulpa escurrida y picada a mano, tahini con limón, comino y granada al servir la crema fría.



