Categoría del plato

Postres Sin gluten

Pasteles, galletas, pays y crepas que dan ganas de repetir: proporciones probadas, pasos claros y consejos para que lo dulce salga bien a la primera.

Helados y sorbetes

Plombir, helado de vainilla con yemas

Plombir casero, el helado de yemas y crema para batir: denso, cremoso y con aroma a vainilla. Cocinamos la base hasta 82 °C y la congelamos sin máquina.

Tiempo activo: 55 min más tiempo de espera: +8 h Dificultad: Media

Helados y sorbetes
Helado de chocolate casero
Tiempo activo: 50 min más tiempo de espera: +8 h Dificultad: Media
Helados y sorbetes
Gelato de pistacho
Tiempo activo: 55 min más tiempo de espera: +8 h Dificultad: Media
Helados y sorbetes
Sorbete de fresa
Tiempo activo: 30 min más tiempo de espera: +4 h Dificultad: Fácil
Helados y sorbetes
Sorbete de limón
Tiempo activo: 30 min más tiempo de espera: +5 h Dificultad: Fácil
Helados y sorbetes
Helado casero sin máquina
Tiempo activo: 15 min más tiempo de espera: +6 h Dificultad: Fácil
Helados y sorbetes
Helado de plátano (nice cream)
Tiempo activo: 10 min más tiempo de espera: +6 h Dificultad: Fácil
Helados y sorbetes
Semifreddo de frutos rojos
Tiempo activo: 1 h más tiempo de espera: +6 h Dificultad: Media
Helados y sorbetes
Helado de stracciatella
Tiempo activo: 55 min más tiempo de espera: +8 h Dificultad: Media
Helados y sorbetes
Paletas heladas de fruta
Tiempo activo: 25 min más tiempo de espera: +6 h Dificultad: Fácil
Galletas
Galletas de coco con base de chocolate
Tiempo activo: 42 min más tiempo de espera: +55 min Dificultad: Fácil
Postres sin horno
Pudín de chía con mango
Tiempo activo: 17 min más tiempo de espera: +4 h Dificultad: Fácil
Postres sin horno
Arroz con leche con canela
Tiempo activo: 50 min más tiempo de espera: +10 min Dificultad: Fácil