Tartes salées et chaussons
Shepherd’s pie – hachis parmentier à l’agneau
L’agneau haché mijoté avec carottes, céleri et petits pois, sous une couche de purée beurrée dont les sillons de fourchette dorent et croustillent.
Sélection
Plats réconfortants d’hiver Tartes salées et chaussons
Des plats généreux qui réchauffent la maison : bortsch et kapousniak, rôti en cocotte, goulash, plov et holubtsi, puis des roulés à la cannelle pour finir.