
Sorbetto al mango
Sorbetto al mango quasi cremoso pur senza latte né uova: polpa di mango maturo, sciroppo, succo di lime e un pizzico di sale. Lo zucchero giusto, spiegato.
Dolci
Plombir, gelato, semifreddo e sorbetti fatti in casa, con o senza gelatiera, e come ottenere una pallina cremosa senza cristalli di ghiaccio.

Sorbetto al mango quasi cremoso pur senza latte né uova: polpa di mango maturo, sciroppo, succo di lime e un pizzico di sale. Lo zucchero giusto, spiegato.