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Platos principales Ayuno ortodoxo — página 6

Olena Vasylchuk Actualizado el 04.11.2026

Sopas, ensaladas, pollo, carne, pasta y arroces: platos principales para diario y para invitados, con cantidades exactas y un orden de trabajo claro.

Conservas para el invierno
Pepinos fermentados en salmuera
Tiempo activo: 30 min más tiempo de espera: +504 h Dificultad: Media
Conservas para el invierno
Tomates verdes fermentados
Tiempo activo: 25 min más tiempo de espera: +336 h Dificultad: Media
Sopas y cremas
Gazpacho andaluz
Tiempo activo: 20 min más tiempo de espera: +4 h Dificultad: Fácil
Guarniciones
Ajapsandali
Tiempo activo: 1 h más tiempo de espera: +30 min Dificultad: Fácil
Ensaladas
Vinegret, ensalada de remolacha y chucrut
Tiempo activo: 1 h 25 min más tiempo de espera: +1 h Dificultad: Fácil
Untables y patés
Paté de champiñones y nueces
Tiempo activo: 40 min más tiempo de espera: +1 h Dificultad: Fácil
Untables y patés
Crema de remolacha y rábano picante
Tiempo activo: 15 min más tiempo de espera: +2 h Dificultad: Fácil
Salsas
Chimichurri
Tiempo activo: 15 min más tiempo de espera: +2 h Dificultad: Fácil
Salsas
Tkemali
Tiempo activo: 1 h Dificultad: Fácil
Salsas
Salsa agridulce
Tiempo activo: 20 min Dificultad: Fácil
Arroces y plov
Arroz para sushi
Tiempo activo: 32 min más tiempo de espera: +40 min Dificultad: Media
Arroces y plov
Rollos de pepino
Tiempo activo: 30 min Dificultad: Fácil
Arroces y plov
Inari sushi
Tiempo activo: 35 min más tiempo de espera: +10 min Dificultad: Media