
Burek au fromage en spirale
Une spirale de pâte filo croustillante garnie de fromage blanc et de brynza salée : le burek des Balkans, bien plus simple à faire qu’il n’y paraît.
Catégorie de plat
Tartes salées et chaussons, pain maison, pizza et focaccia : la boulangerie salée à base de pâte levée, de pâte brisée et de pâte feuilletée.

Une spirale de pâte filo croustillante garnie de fromage blanc et de brynza salée : le burek des Balkans, bien plus simple à faire qu’il n’y paraît.











