Crespelle e pancake
Deruny senza uova, frittelle di patate vegane
Frittelle di patate ucraine senza uova: patate, cipolla e il loro amido al posto dell’uovo. Bordi croccanti, cuore morbido e non si rompono in padella.
Dieta
Digiuno ortodosso Crespelle e pancake
Piatti per il digiuno ortodosso, senza carne, pesce, latticini né uova: borscht, vareniki, holubtsi ai funghi, kutia, medovik senza uova e dolci per i giorni di digiuno.