Raccolta

Sapori d’autunno: zucca e mele Zuppe e minestre

Stagione di zucca, mele e prugne: vellutata e risotto alla zucca, sharlotka, strudel, tarte Tatin, torta di prugne e muffin mele e cannella.

Vellutata di zucca arrosto — il piatto finito
Zuppe e minestre

Vellutata di zucca arrosto

Vellutata di zucca arrosto con panna, noce moscata e semi tostati: una zuppa d’autunno dal colore vivo, liscia e delicata, pronta in poco più di un’ora.

Tempo attivo: 1 h 10 min Difficoltà: Facile