
Omelette ai funghi e formaggio
Omelette con champignon dorati e formaggio. I funghi si rosolano a parte: è questa la differenza tra un’omelette asciutta e una che lascia una pozza.
Piatti principali
Uova in ogni modo: omelette alla francese, in camicia, strapazzate, tortilla de patatas e alla Benedict, con la fiamma e i minuti esatti per ciascuna.

Omelette con champignon dorati e formaggio. I funghi si rosolano a parte: è questa la differenza tra un’omelette asciutta e una che lascia una pozza.






