
Kasha de sarrasin aux oignons et carottes
Kasha de sarrasin aux oignons et carottes : des grains détachés, parfumés, et un plat entièrement végétal. La règle d’une part de sarrasin pour deux d’eau.
Plats principaux
Plov ouzbek, risotto, paella et biryani : des plats de riz où chaque grain reste détaché ou devient crémeux, exactement comme il le faut.

Kasha de sarrasin aux oignons et carottes : des grains détachés, parfumés, et un plat entièrement végétal. La règle d’une part de sarrasin pour deux d’eau.


