Cucina

Cucina ucraina Contorni

Olena Vasylchuk Aggiornato il 04.11.2026

Ricette della cucina cucina ucraina da fare a casa: dosi precise in grammi, tempi reali e passaggi chiari.

Purè di patate cremoso

Purè di patate cremoso e non colloso: pentola asciutta, latte caldo con il burro e lo schiacciapatate. E perché il frullatore qui è il nemico numero uno.

Tempo attivo: 40 min Difficoltà: Facile

Contorni
Patate in umido con verdure
Tempo attivo: 1 h più tempo di attesa: +10 min Difficoltà: Facile
Contorni
Grano saraceno sgranato
Tempo attivo: 20 min più tempo di attesa: +10 min Difficoltà: Facile
Contorni
Orzo perlato con verdure e champignon
Tempo attivo: 1 h 15 min più tempo di attesa: +8 h 10 min Difficoltà: Facile
Contorni
Cavolo cappuccio stufato
Tempo attivo: 1 h 10 min Difficoltà: Facile

Purè di patate cremoso

Patate in umido con verdure

Grano saraceno sgranato

Orzo perlato con verdure e champignon

Cavolo cappuccio stufato