Cucina

Cucina ucraina Grigliate e spiedini

Olena Vasylchuk Aggiornato il 04.11.2026

Ricette della cucina cucina ucraina da fare a casa: dosi precise in grammi, tempi reali e passaggi chiari.

Spiedini di pollo al kefir

Shashlyk di sovracosce di pollo al kefir: la marinata ammorbidisce la carne senza seccarla e perdona un minuto di troppo sulla brace. Tempi e cottura.

Tempo attivo: 45 min più tempo di attesa: +4 h Difficoltà: Facile

Grigliate e spiedini
Spiedini di tacchino allo yogurt
Tempo attivo: 35 min più tempo di attesa: +3 h Difficoltà: Facile
Grigliate e spiedini
Sgombro alla griglia con limone
Tempo attivo: 35 min più tempo di attesa: +20 min Difficoltà: Media
Grigliate e spiedini
Spiedini di maiale all’acqua frizzante
Tempo attivo: 50 min più tempo di attesa: +5 h Difficoltà: Facile
Grigliate e spiedini
Spiedini di manzo marinati, senza aceto
Tempo attivo: 45 min più tempo di attesa: +6 h Difficoltà: Media
Grigliate e spiedini
Spiedini di cuori di pollo
Tempo attivo: 32 min più tempo di attesa: +2 h Difficoltà: Facile
Grigliate e spiedini
Spiedini di maiale al forno
Tempo attivo: 1 h più tempo di attesa: +3 h Difficoltà: Facile
Grigliate e spiedini
Spiedini di patate e lardo
Tempo attivo: 45 min Difficoltà: Facile
Grigliate e spiedini
Shashlyk, spiedini di maiale marinati alla cipolla
Tempo attivo: 45 min più tempo di attesa: +12 h Difficoltà: Facile
Grigliate e spiedini
Spiedini di maiale alla birra
Tempo attivo: 40 min più tempo di attesa: +5 h Difficoltà: Facile
Grigliate e spiedini
Spiedini di maiale marinati al kiwi
Tempo attivo: 40 min più tempo di attesa: +45 min Difficoltà: Facile
Grigliate e spiedini
Spiedini di maiale al succo di pomodoro
Tempo attivo: 40 min più tempo di attesa: +7 h Difficoltà: Facile
Grigliate e spiedini
Costine di maiale al barbecue con miele e senape
Tempo attivo: 1 h 10 min più tempo di attesa: +4 h Difficoltà: Media