Cuisine

Cuisine européenne — page 6

Olena Vasylchuk Mis à jour le 30.10.2026

Recettes de cuisine cuisine européenne à faire chez soi : quantités exactes en grammes, temps réalistes et étapes claires.

Accompagnements
Spaetzle maison
Temps actif : 25 min plus le temps d’attente : +20 min Difficulté : Facile
Accompagnements
Chou rouge braisé aux pommes
Temps actif : 2 h 20 min Difficulté : Facile
Viandes
Roulades de bœuf à l’allemande (Rinderrouladen)
Temps actif : 2 h 20 min Difficulté : Moyen
Poulet
Poulet aux champignons à la crème
Temps actif : 45 min Difficulté : Facile
Pâtes de base
Pâte briochée sucrée
Temps actif : 25 min plus le temps d’attente : +1 h 30 min Difficulté : Moyen
Pâtes de base
Pâte sablée au chocolat
Temps actif : 20 min plus le temps d’attente : +1 h Difficulté : Facile
Pâtes de base
Bouillon de poulet maison
Temps actif : 3 h 15 min Difficulté : Facile
Pâtes de base
Bouillon de légumes maison
Temps actif : 2 h 10 min Difficulté : Facile
Crèmes et garnitures
Meringue italienne
Temps actif : 30 min Difficulté : Difficile
Crèmes et garnitures
Garniture aux pommes cuites pour tourte
Temps actif : 40 min plus le temps d’attente : +1 h Difficulté : Facile
Crèmes et garnitures
Garniture aux cerises
Temps actif : 25 min plus le temps d’attente : +1 h Difficulté : Facile
Crèmes et garnitures
Confiture de lait au lait concentré
Temps actif : 3 h 5 min plus le temps d’attente : +4 h Difficulté : Facile
Air fryer
Champignons de Paris au air fryer, beurre à l’ail
Temps actif : 24 min Difficulté : Facile