Cuisine française Pâtes de base

Pâte sablée 1-2-3

Une pâte sablée selon la règle 1-2-3 : beurre froid, le moins d’eau possible et une heure au réfrigérateur pour que les bords ne glissent pas à la cuisson.

Temps actif : 45 min plus le temps d’attente : +1 h 15 min Difficulté : Moyen