
Sauce à l’ail à la crème et au yaourt grec
Une sauce froide à l’ail, crème fraîche et yaourt grec, citron, huile d’olive et aneth. Pour grillades et pommes de terre, à faire peu avant de servir.
Plats principaux
Les sauces qui font le plat : béchamel, pesto, sauce tomate, sauce au fromage et jus pour viandes et céréales, avec des recettes de base et des proportions fiables.

Une sauce froide à l’ail, crème fraîche et yaourt grec, citron, huile d’olive et aneth. Pour grillades et pommes de terre, à faire peu avant de servir.










