Temps total

Plus de 2 heures Pains et brioches

Olena Vasylchuk Mis à jour le 04.11.2026

Recettes « Plus de 2 heures » : préparation, cuisson et repos sont honnêtement comptés dans le temps.

Challah tressée au miel

La challah, pain de fête tressé aux œufs, au miel et à l’huile, sans lait ni beurre : moelleuse, filante, avec une croûte brillante parsemée de sésame.

Temps actif : 1 h 5 min plus le temps d’attente : +3 h 10 min Difficulté : Moyen

Pains et brioches
Pampouchky – petits pains à l’ail ukrainiens
Temps actif : 50 min plus le temps d’attente : +1 h 35 min Difficulté : Facile
Pains et brioches
Paska – brioche de Pâques ukrainienne
Temps actif : 1 h 45 min plus le temps d’attente : +5 h Difficulté : Difficile
Pains et brioches
Pain de mie maison au lait
Temps actif : 1 h plus le temps d’attente : +3 h 5 min Difficulté : Facile
Pains et brioches
Pain au levain en cocotte
Temps actif : 1 h 25 min plus le temps d’attente : +24 h 35 min Difficulté : Difficile
Pains et brioches
Boubliki – bagels ukrainiens au pavot
Temps actif : 55 min plus le temps d’attente : +1 h 30 min Difficulté : Moyen
Pains et brioches
Donuts maison à la levure
Temps actif : 1 h plus le temps d’attente : +2 h Difficulté : Moyen
Pains et brioches
Pain de seigle au carvi
Temps actif : 1 h 10 min plus le temps d’attente : +4 h 50 min Difficulté : Moyen
Pains et brioches
Cinnamon rolls au glaçage au fromage frais
Temps actif : 1 h 5 min plus le temps d’attente : +1 h 55 min Difficulté : Moyen
Pains et brioches
Brioche Nanterre maison
Temps actif : 1 h 20 min plus le temps d’attente : +14 h Difficulté : Difficile
Pains et brioches
Ciabatta maison sur poolish
Temps actif : 55 min plus le temps d’attente : +15 h 25 min Difficulté : Difficile
Pains et brioches
Baguette maison à pousse lente
Temps actif : 1 h 5 min plus le temps d’attente : +15 h 30 min Difficulté : Difficile
Pains et brioches
Pain sans pétrissage en cocotte
Temps actif : 1 h 5 min plus le temps d’attente : +16 h 30 min Difficulté : Facile