Cocina

Ucraniana — página 15

Olena Vasylchuk Actualizado el 04.11.2026

Recetas de cocina ucraniana para hacer en casa: proporciones exactas en gramos, tiempos reales y pasos claros.

Canapés y tartaletas
Tartaletas de hígado de bacalao
Tiempo activo: 30 min Dificultad: Fácil
Bebidas calientes
Infusión de tila con miel
Tiempo activo: 5 min más tiempo de espera: +15 min Dificultad: Fácil
Bebidas calientes
Infusión de escaramujo
Tiempo activo: 20 min más tiempo de espera: +4 h Dificultad: Fácil
Bebidas calientes
Infusión de tomillo y menta
Tiempo activo: 5 min más tiempo de espera: +10 min Dificultad: Fácil
Bebidas calientes
Bebida caliente de bola de nieve
Tiempo activo: 20 min más tiempo de espera: +15 min Dificultad: Fácil
Bebidas frías
Kisel de frutas rojas
Tiempo activo: 25 min más tiempo de espera: +30 min Dificultad: Fácil
Bebidas frías
Compota de guindas
Tiempo activo: 20 min más tiempo de espera: +1 h Dificultad: Fácil
Pasteles
Pastel Kiev de merengue y avellanas
Tiempo activo: 2 h 50 min más tiempo de espera: +4 h Dificultad: Difícil
Bebidas frías
Batido de frutos rojos con kéfir
Tiempo activo: 5 min Dificultad: Fácil
Sopas y cremas
Sopa de queso fundido
Tiempo activo: 40 min más tiempo de espera: +10 min Dificultad: Fácil
Sopas y cremas
Bogrács
Tiempo activo: 2 h 25 min más tiempo de espera: +15 min Dificultad: Media
Sopas y cremas
Zatirka con leche
Tiempo activo: 35 min más tiempo de espera: +10 min Dificultad: Fácil
Galletas
Verhuny
Tiempo activo: 50 min más tiempo de espera: +30 min Dificultad: Media