Cuisine ukrainienne Biscuits et cookies

Korzhyky – sablés au lait ukrainiens

Les korzhyky des cantines ukrainiennes : des sablés ronds au lait, denses, dorés à l’œuf, croquants au bord. La pâte doit être à peine travaillée.

Temps actif : 35 min plus le temps d’attente : +30 min Difficulté : Facile