Cuisine

Cuisine ukrainienne Gâteaux

Olena Vasylchuk Mis à jour le 04.11.2026

Recettes de cuisine cuisine ukrainienne à faire chez soi : quantités exactes en grammes, temps réalistes et étapes claires.

Gâteaux

Gâteau Napoléon

Un Napoléon maison aux abaisses fines pétries au beurre et à la crème pâtissière fondante. Pas à pas : abaisser la pâte et cuire une crème sans grumeaux.

Temps actif : 2 h 25 min plus le temps d’attente : +8 h 30 min Difficulté : Difficile

Gâteaux
Smetannik – gâteau à la crème fraîche
Temps actif : 1 h 10 min plus le temps d’attente : +9 h Difficulté : Moyen
Gâteaux
Mourachnik – gâteau fourmilière
Temps actif : 1 h 5 min plus le temps d’attente : +4 h Difficulté : Facile
Gâteaux
Medovik sans œufs ni beurre
Temps actif : 1 h 55 min plus le temps d’attente : +10 h Difficulté : Difficile
Gâteaux
Medovik – gâteau au miel
Temps actif : 2 h plus le temps d’attente : +8 h Difficulté : Difficile
Gâteaux
Gâteau de Kiev – meringue aux noisettes
Temps actif : 2 h 50 min plus le temps d’attente : +4 h Difficulté : Difficile

Gâteau Napoléon

Smetannik – gâteau à la crème fraîche

Mourachnik – gâteau fourmilière

Medovik sans œufs ni beurre

Medovik – gâteau au miel

Gâteau de Kiev – meringue aux noisettes