Cuisine

Cuisine ukrainienne Crêpes et pancakes

Olena Vasylchuk Mis à jour le 04.11.2026

Recettes de cuisine cuisine ukrainienne à faire chez soi : quantités exactes en grammes, temps réalistes et étapes claires.

Crêpes et pancakes

Syrniki au four à la farine d’avoine

Syrniki au four riches en protéines, à la farine d’avoine et au miel : tendres dedans, dorés dehors, sans friture. Avec yaourt grec et baies.

Temps actif : 40 min Difficulté : Facile

Crêpes et pancakes
Crêpes fines au lait
Temps actif : 45 min plus le temps d’attente : +25 min Difficulté : Facile
Crêpes et pancakes
Deruny – galettes de pommes de terre ukrainiennes
Temps actif : 1 h Difficulté : Moyen
Crêpes et pancakes
Crêpes ajourées au kéfir
Temps actif : 50 min plus le temps d’attente : +15 min Difficulté : Moyen
Crêpes et pancakes
Deruny sans œufs – galettes de pommes de terre vegan
Temps actif : 55 min plus le temps d’attente : +10 min Difficulté : Moyen
Crêpes et pancakes
Crêpes farcies à la viande
Temps actif : 1 h 20 min plus le temps d’attente : +20 min Difficulté : Moyen
Crêpes et pancakes
Oladki aux pommes – pancakes au kéfir
Temps actif : 40 min Difficulté : Facile
Crêpes et pancakes
Syrniki au fromage blanc
Temps actif : 35 min Difficulté : Facile
Crêpes et pancakes
Nalisniki – crêpes roulées au fromage blanc gratinées
Temps actif : 1 h 30 min plus le temps d’attente : +20 min Difficulté : Moyen
Crêpes et pancakes
Oladki au kéfir – petits pancakes épais
Temps actif : 40 min plus le temps d’attente : +10 min Difficulté : Facile
Crêpes et pancakes
Crêpes de sarrasin au lait
Temps actif : 45 min plus le temps d’attente : +1 h Difficulté : Facile
Crêpes et pancakes
Crêpes au poulet et aux champignons
Temps actif : 1 h 30 min plus le temps d’attente : +20 min Difficulté : Moyen
Crêpes et pancakes
Galettes de courgettes à l’aneth et au fromage
Temps actif : 45 min plus le temps d’attente : +10 min Difficulté : Facile