Truite en papillote au citron et à l’aneth
Des truites entières cuites dans l’aluminium avec aneth, ail et citron : une chair tendre et juteuse, aucune odeur dans la cuisine et 25 minutes de four.
Plats principaux
Poisson Sans gluten
Poisson à la poêle, au four et en papillote : comment le cuire à cœur sans le dessécher, de la carpe frite à la truite au four.
