Categoria del piatto

Lievitati salati Vegano

Olena Vasylchuk Aggiornato il 03.11.2026

Torte salate, pane fatto in casa, pizza e focaccia: lievitati e prodotti da forno salati con pasta lievitata, brisée e sfoglia.

Torte salate e fagottini

Pyrizhky di fagioli al forno, vegani

Fagottini lievitati senza uova né latticini, ripieni di fagioli bianchi schiacciati con cipolla dorata. Al forno, morbidi e sazianti: un classico ucraino.

Tempo attivo: 2 h 45 min più tempo di attesa: +9 h 35 min Difficoltà: Media

Torte salate e fagottini
Pyrizhky di patate fritti in padella
Tempo attivo: 1 h 35 min più tempo di attesa: +1 h 25 min Difficoltà: Media
Impasti base
Impasto per pizza a lunga lievitazione
Tempo attivo: 30 min più tempo di attesa: +26 h Difficoltà: Media
Impasti base
Lievito madre di segale fatto in casa
Tempo attivo: 20 min più tempo di attesa: +168 h Difficoltà: Media
Impasti base
Pasta fillo fatta in casa
Tempo attivo: 1 h 30 min più tempo di attesa: +1 h Difficoltà: Difficile
Impasti base
Impasto per chebureki con vodka
Tempo attivo: 15 min più tempo di attesa: +1 h Difficoltà: Facile
Impasti base
Brodo vegetale
Tempo attivo: 2 h 10 min Difficoltà: Facile
Pane e brioche
Pane con lievito madre in pentola
Tempo attivo: 1 h 25 min più tempo di attesa: +24 h 35 min Difficoltà: Difficile
Impasti base
Purea di zucca al forno
Tempo attivo: 1 h 30 min Difficoltà: Facile
Pizza e focaccia
Focaccia al rosmarino
Tempo attivo: 45 min più tempo di attesa: +3 h 35 min Difficoltà: Facile
Pizza e focaccia
Focaccia con pomodorini e olive
Tempo attivo: 55 min più tempo di attesa: +17 h 35 min Difficoltà: Facile
Pane e brioche
Ciabatta fatta in casa con poolish
Tempo attivo: 55 min più tempo di attesa: +15 h 25 min Difficoltà: Difficile
Pane e brioche
Baguette fatte in casa
Tempo attivo: 1 h 5 min più tempo di attesa: +15 h 30 min Difficoltà: Difficile