
Sformato dolce di riso e ricotta
Sformato dolce di riso e ricotta: riso cotto nel latte finché lo assorbe tutto, ricotta asciutta, uova montate e uvetta. Compatto e cremoso.
Piatti principali
Syrniki, vareniki pigri e sformati di ricotta: come ottenere un cuore morbido senza che si sfaldino in padella o si affloscino in forno.

Sformato dolce di riso e ricotta: riso cotto nel latte finché lo assorbe tutto, ricotta asciutta, uova montate e uvetta. Compatto e cremoso.











