Cocina

Ucraniana — página 11

Olena Vasylchuk Actualizado el 04.11.2026

Recetas de cocina ucraniana para hacer en casa: proporciones exactas en gramos, tiempos reales y pasos claros.

Guarniciones
Puré de papa cremoso
Tiempo activo: 40 min Dificultad: Fácil
Guarniciones
Papas guisadas con verduras
Tiempo activo: 1 h más tiempo de espera: +10 min Dificultad: Fácil
Guarniciones
Trigo sarraceno suelto
Tiempo activo: 20 min más tiempo de espera: +10 min Dificultad: Fácil
Guarniciones
Cebada perlada con verduras
Tiempo activo: 1 h 15 min más tiempo de espera: +8 h 10 min Dificultad: Fácil
Guarniciones
Repollo guisado
Tiempo activo: 1 h 10 min Dificultad: Fácil
Tartas saladas y empanadas
Pirozhki fritos de papa
Tiempo activo: 1 h 35 min más tiempo de espera: +1 h 25 min Dificultad: Media
Masas y bases
Masa de levadura enriquecida
Tiempo activo: 30 min más tiempo de espera: +2 h 5 min Dificultad: Media
Masas y bases
Masa rápida con kéfir
Tiempo activo: 15 min más tiempo de espera: +20 min Dificultad: Fácil
Cremas y rellenos
Crema de crema agria
Tiempo activo: 15 min más tiempo de espera: +8 h Dificultad: Fácil
Syrnyky y budines de requesón
Pastel de arroz con requesón
Tiempo activo: 1 h 5 min más tiempo de espera: +15 min Dificultad: Fácil
Syrnyky y budines de requesón
Syrnyky al horno
Tiempo activo: 45 min Dificultad: Fácil
Syrnyky y budines de requesón
Pudin de requesón al horno
Tiempo activo: 1 h 5 min más tiempo de espera: +30 min Dificultad: Fácil
Syrnyky y budines de requesón
Pastel de requesón con sémola
Tiempo activo: 1 h más tiempo de espera: +30 min Dificultad: Fácil