Cocina

Ucraniana — página 8

Olena Vasylchuk Actualizado el 04.11.2026

Recetas de cocina ucraniana para hacer en casa: proporciones exactas en gramos, tiempos reales y pasos claros.

Pescado
Carpa frita a la sartén
Tiempo activo: 45 min más tiempo de espera: +20 min Dificultad: Fácil
Pescado
Pescado al horno con verduras
Tiempo activo: 55 min Dificultad: Fácil
Crepas y hot cakes
Syrniki, tortitas de requesón
Tiempo activo: 35 min Dificultad: Fácil
Pescado
Arenque marinado con zanahoria y cebolla
Tiempo activo: 55 min más tiempo de espera: +12 h Dificultad: Fácil
Pescado
Tortitas de pescado
Tiempo activo: 50 min Dificultad: Fácil
Pescado
Lucioperca a la crema agria
Tiempo activo: 50 min Dificultad: Media
En una sola olla
Calabacines rellenos en sartén
Tiempo activo: 1 h 15 min Dificultad: Fácil
Panes y bollos
Paska, pan de Pascua ucraniano
Tiempo activo: 1 h 45 min más tiempo de espera: +5 h Dificultad: Difícil
Postres sin horno
Paska de requesón
Tiempo activo: 55 min más tiempo de espera: +12 h Dificultad: Media
En 15 minutos
Huevos de Pascua con tintes naturales
Tiempo activo: 15 min Dificultad: Fácil
Conservas para el invierno
Tomates en su jugo
Tiempo activo: 1 h Dificultad: Media
Conservas para el invierno
Ajika cruda picante
Tiempo activo: 30 min más tiempo de espera: +48 h Dificultad: Fácil
Conservas para el invierno
Ajika suave de pimiento dulce
Tiempo activo: 1 h 15 min Dificultad: Fácil