Dieta

Vegano — pagina 2

Olena Vasylchuk Aggiornato il 04.11.2026

Ricette vegane senza carne, pesce, uova, latticini né miele: borscht, falafel, curry, vareniki e dolci che piacciono a tutta la tavola.

Grigliate e spiedini
Verdure grigliate con aglio e basilico
Tempo attivo: 40 min Difficoltà: Facile
Grigliate e spiedini
Champignon alla griglia con olio all’aglio
Tempo attivo: 27 min Difficoltà: Facile
Insalate
Insalata di crauti con cipolla rossa
Tempo attivo: 15 min più tempo di attesa: +15 min Difficoltà: Facile
Tutto in una padella
Patate alla contadina al forno con paprika
Tempo attivo: 1 h Difficoltà: Facile
Tutto in una padella
Stufato di verdure con melanzane e zucchine
Tempo attivo: 1 h Difficoltà: Facile
In 15 minuti
Crostini di segale all’aglio in padella
Tempo attivo: 13 min Difficoltà: Facile
Riso e plov
Grano saraceno con cipolla e carote
Tempo attivo: 40 min più tempo di attesa: +10 min Difficoltà: Facile
Riso e plov
Riso saltato con verdure
Tempo attivo: 40 min Difficoltà: Facile
Riso e plov
Bulgur con verdure
Tempo attivo: 40 min più tempo di attesa: +10 min Difficoltà: Facile
Dolci senza cottura
Uzvar, bevanda ucraina di frutta secca
Tempo attivo: 30 min più tempo di attesa: +6 h Difficoltà: Facile
Dolci senza cottura
Limonata fatta in casa alla menta
Tempo attivo: 20 min più tempo di attesa: +2 h Difficoltà: Facile
Conserve
Cetrioli in salamoia veloci
Tempo attivo: 15 min più tempo di attesa: +12 h Difficoltà: Facile
Conserve
Cetrioli sottaceto in vasetto
Tempo attivo: 55 min Difficoltà: Media