Plov uzbeko con agnello
Plov uzbeko nel kazan con agnello, carote gialle, cumino e crespino. Il riso viene sgranato e ogni chicco è lucido e profumato di cumino e spezie.
Piatti principali
Riso e plov Senza lattosio
Plov uzbeko, risotto, paella e biryani: piatti di riso in cui ogni chicco resta sgranato oppure cremoso, esattamente come deve essere.
