Piatti principali

Pesce Senza lattosio

Pesce in padella, al forno e al cartoccio: come cuocerlo bene senza seccarlo, dalla carpa fritta alla trota al forno.

Sgombro al forno con limone e cipolla — il piatto finito

Sgombro al forno con limone e cipolla

Sgombri interi al forno a 200 °C con aglio, coriandolo e limone nella pancia: tre tagli per lato perché cuociano in modo uniforme, pronti in 25–30 minuti.

Tempo attivo: 45 min Difficoltà: Facile