Patate in umido con verdure
Patate in umido con carota, cipolla e peperone, stufate perché i pezzi restino interi: il pomodoro si aggiunge alla fine e non all’inizio. Senza carne.
Piatti principali
Contorni Digiuno ortodosso
Contorni all’altezza del piatto principale: grano saraceno e riso sgranati, purè di patate, verdure al forno e orzo, ciascuno con la sua dose di liquido.
